Vine a submergir-te en els sabors més autèntics del Pirineu.
Viu l'autenticitat oirinenca a Boí Taüll! La Fira del Formatge de Pastor de Taüll se celebrarà els dies 23 i 24 d'agost.
Aquesta fira, coorganitzada per l'Ajuntament de la Vall de Boí i l'Associació de pastors i pastores formatgers dels Països Catalans, és una oportunitat única per defensar l'ofici i donar valor a la feina que hi ha darrere de cada formatge artesà. Descobreix i degusta formatges amb un segell distintiu, elaborats en petites formatgeries a partir de la llet del propi ramat pasturat al territori.
A més de les parades dels productors locals, la fira comptarà amb una àmplia oferta d'artesans i agroalimentaris de la zona, diferents activitats per a totes les edats, tallers creatius i degustacions que et permetran conèixer de prop el procés d'elaboració i la qualitat d'aquests productes genuïns.
No et perdis aquesta cita imprescindible amb la cultura, la tradició i la gastronomia de la Vall de Boí!