Ven a sumergirte en los sabores más auténticos del Pirineo.
¡Vive la autenticidad oirinense en Boí Taüll! La Feria del Queso de Pastor de Taüll se celebrará los días 23 y 24 de agosto.
Esta feria, coorganizada por el Ayuntamiento del Valle de Boí y la Associació de pastors i pastores formatgers dels Països Catalans, es una oportunidad única para defender el oficio y dar valor al trabajo que hay detrás de cada queso artesano. Descubre y degusta quesos con un sello distintivo, elaborados en pequeñas queserías a partir de la leche del propio rebaño pastado en el territorio.
Además de los puestos de los productores locales, la feria contará con una amplia oferta de artesanos y agroalimentarios de la zona, diferentes actividades para todas las edades, talleres creativos y degustaciones que te permitirán conocer de cerca el proceso de elaboración y calidad de estos productos genuinos.
¡No te pierdas esta cita imprescindible con la cultura, la tradición y la gastronomía de la Vall de Boí!
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